Implantación de sistemas de calidad, PRL y medioambientales en empresas agroalimentarias

Cómo se cursa

Esta especialidad puede programarse en modalidad presencial o en teleformación. La estructura de módulos, los requisitos de acceso y la posible obtención de un certificado de profesionalidad figuran en la ficha oficial del catálogo.

Dónde se sitúa en el catálogo

Dentro de la familia «Administración y gestión», que tiene 798 especialidades, esta dura 330 horas: más que la mediana (40 horas) y más que el 98 % de las demás. El área «Administración y auditoría» agrupa 483 especialidades y hay 167 de nivel 2 en la familia.

Plan de estudio orientativo

Es una especialidad larga: supone varios meses de dedicación regular y conviene comprobar el calendario y las posibles prácticas antes de inscribirse. Esta tabla convierte las 330 horas de la especialidad en semanas según las horas que puedas dedicar; es una estimación, no el calendario real del curso.

Requisitos de acceso según el nivel

En las especialidades de nivel 2 se suele pedir una titulación de nivel básico, como la ESO, o la superación de una prueba equivalente. Si no la tienes, pregunta por las pruebas de acceso o de competencias clave.

La familia «Administración y gestión» y el área «Administración y auditoría»

Agrupa las actividades de oficina, gestión administrativa, contabilidad, recursos humanos, finanzas y asesoría. Es una de las familias con más especialidades y sirve tanto a quien trabaja en una empresa como a quien gestiona su propio negocio.

El área Administración y auditoría tiene 483 especialidades, con una duración mediana de 40 horas. Esta ocupa el puesto 478 de 483 si se ordenan de menos a más horas, y el 91 % de las especialidades del área admite teleformación o modalidad mixta. Por niveles, el área se reparte así: sin nivel asignado (269), nivel 1 (35), nivel 2 (123), nivel 3 (52), nivel 4 (4).

Qué comprobar antes de apuntarte

• Mira en la convocatoria si el curso se imparte en aula, a distancia o combinado, porque la especialidad admite ambas formas.
• Si es a distancia, comprueba el equipo necesario y las tutorías o pruebas presenciales.
• Lee las bases de la convocatoria: requisitos de acceso, colectivos con prioridad, plazo y documentación.
• Confirma que la especialidad sigue vigente en la fecha de la convocatoria, y si da derecho a diploma o a certificado de profesionalidad.
• Pregunta cuántas horas semanales exige y si hay un módulo de prácticas en empresa.

Cómo encaja en una trayectoria formativa

Para llegar a esta especialidad desde un punto de partida más básico, en la misma área tienes estas de nivel inferior:

• El reglamento de régimen interno en la empresa cooperativa8 h · Nivel 1
• Sentimiento de pertenencia en las empresas de la economia social8 h · Nivel 1
• Las 5 dimensiones de la diversidad en economia social10 h · Nivel 1
• Resolucion de conflictos12 h · Nivel 1

Para seguir avanzando después, estas especialidades de nivel superior de la misma área:

• Compliance avanzado8 h · Nivel 3
• Órganos de gobierno de la cooperativa8 h · Nivel 3
• Actualizacion legislativa y jurisprudencial para cooperativas.8 h · Nivel 3
• Aspectos legales de la empresa cooperativa de trabajo asociado8 h · Nivel 3

Cómo apuntarte

Los cursos los convoca el servicio público de empleo de tu comunidad autónoma. Busca convocatorias abiertas de la especialidad ADGD52 y comprueba sus requisitos. Guía: cómo apuntarse paso a paso.

Ver la ficha oficial en el catálogo del SEPE

Preguntas frecuentes

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• Coaching empresarial básico200 h · Nivel 1
• Dirección de proyectos pmi130 h · Nivel 2
• Producción responsable y sostenible en la industria agroalimentaria185 h · Nivel 2
• Implantación del protocolo global gap versión 5.460 h · Nivel 2
• Working from home project management en el sector de publicidad24 h · Nivel 3
• Transformación y capacitación digital60 h · Nivel 3
• Habilidades directivas para la gestión eficaz de equipo50 h · Nivel 1
• Habilidades para la transformación digital40 h · Nivel 2

Cursos de duración y nivel parecidos

• Gestión contable, fiscal y laboral340 h
• Planificador de recursos empresariales (ERP)340 h

Datos del Catálogo de Especialidades Formativas (SEPE), consultados el 12/10/2026. Contrasta con la fuente oficial.