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Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios

Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios (código IMAR08) es una especialidad del Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE, de la familia profesional «Instalación y mantenimiento», con una duración de 20 horas y nivel 3. Modalidad en el catálogo: presencial y teleformación.
CódigoIMAR08 (versión 1)
Familia profesionalInstalación y mantenimiento
Área profesionalFrío y climatización
Nivel de cualificaciónNivel 3
ModalidadPresencial y teleformación
Vigencia en el catálogodesde el 30/10/2020 hasta el 31/12/2029
Duración total20 horas (una semana a 20 h/semana, estimación)

Cómo se cursa

Esta especialidad puede programarse en modalidad presencial o en teleformación. La estructura de módulos, los requisitos de acceso y la posible obtención de un certificado de profesionalidad figuran en la ficha oficial del catálogo.

Dónde se sitúa en el catálogo

Dentro de la familia «Instalación y mantenimiento», que tiene 128 especialidades, esta dura 20 horas: menos que la mediana (80 horas) y más que el 3 % de las demás. El área «Frío y climatización» agrupa 37 especialidades y hay 18 de nivel 3 en la familia.

Plan de estudio orientativo

Es una especialidad muy corta: encaja como actualización puntual o como complemento de otra formación, y se puede completar en pocas semanas. Esta tabla convierte las 20 horas de la especialidad en semanas según las horas que puedas dedicar; es una estimación, no el calendario real del curso.

DedicaciónDuraciónEquivale a
5 h por semana4 semanasmenos de 1 mes
10 h por semana2 semanasmenos de 1 mes
15 h por semana2 semanasmenos de 1 mes
20 h por semana1 semanamenos de 1 mes
30 h por semana1 semanamenos de 1 mes

Requisitos de acceso según el nivel

Las especialidades de nivel 3 suelen requerir una formación previa de nivel superior, como bachillerato o un título de formación profesional de grado medio, o una prueba de acceso. Confirma el requisito exacto en la convocatoria.

La familia «Instalación y mantenimiento» y el área «Frío y climatización»

Cubre el montaje y el mantenimiento de instalaciones y equipos: climatización, frío, fontanería, ascensores o maquinaria. Es una familia con salidas en mantenimiento industrial y de edificios.

El área Frío y climatización tiene 37 especialidades, con una duración mediana de 60 horas. Esta ocupa el puesto 2 de 37 si se ordenan de menos a más horas, y el 57 % de las especialidades del área admite teleformación o modalidad mixta. Por niveles, el área se reparte así: sin nivel asignado (4), nivel 1 (3), nivel 2 (24), nivel 3 (6).

Qué comprobar antes de apuntarte

  • Mira en la convocatoria si el curso se imparte en aula, a distancia o combinado, porque la especialidad admite ambas formas.
  • Si es a distancia, comprueba el equipo necesario y las tutorías o pruebas presenciales.
  • Lee las bases de la convocatoria: requisitos de acceso, colectivos con prioridad, plazo y documentación.
  • Confirma que la especialidad sigue vigente en la fecha de la convocatoria, y si da derecho a diploma o a certificado de profesionalidad.
  • Pregunta si el curso es gratuito y si el material está incluido.

Cómo encaja en una trayectoria formativa

Para llegar a esta especialidad desde un punto de partida más básico, en la misma área tienes estas de nivel inferior:

Cómo apuntarte

Los cursos los convoca el servicio público de empleo de tu comunidad autónoma. Busca convocatorias abiertas de la especialidad IMAR08 y comprueba sus requisitos. Guía: cómo apuntarse paso a paso.

Ver la ficha oficial en el catálogo del SEPE

Preguntas frecuentes

¿Cuántas horas dura el curso Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios?

La especialidad IMAR08 tiene una duración total de 20 horas en el Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE. A 20 horas por semana equivale a una semana; el calendario real lo fija la convocatoria.

¿Se puede hacer Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios online?

En el catálogo, esta especialidad puede programarse en modalidad presencial o en teleformación. Que un curso concreto se ofrezca de ese modo depende de la convocatoria y del centro.

¿Sigue vigente Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios?

Sí: según el catálogo del SEPE consultado el 12/10/2026, la especialidad IMAR08 estuvo vigente desde el 30/10/2020 y lo está hasta el 31/12/2029. Las fechas de vigencia pueden prorrogarse o sustituirse por una versión nueva.

¿Qué nivel tiene Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios?

Figura con nivel 3: competencia en actividades que requieren dominio de técnicas y capacidad de planificar y supervisar a otras personas.

¿Dónde me apunto a Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos alimentarios?

En el servicio público de empleo de tu comunidad autónoma, que publica las convocatorias. El SEPE mantiene el catálogo; esta web es independiente y no gestiona inscripciones.

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Cursos de duración y nivel parecidos

Datos del Catálogo de Especialidades Formativas (SEPE), consultados el 12/10/2026. Contrasta con la fuente oficial.

Última actualización de los datos: . Fuente: Catálogo de Especialidades Formativas, SEPE.