Alergias e intolerancias alimentarias. nivel básico
| Código | INAD0010 (versión 1) |
|---|---|
| Familia profesional | Industrias alimentarias |
| Área profesional | Alimentos diversos |
| Nivel de cualificación | Nivel 1 |
| Modalidad | Presencial y teleformación |
| Vigencia en el catálogo | desde el 7/3/2023 hasta el 31/12/2030 |
| Duración total | 6 horas (una semana a 20 h/semana, estimación) |
Cómo se cursa
Esta especialidad puede programarse en modalidad presencial o en teleformación. La estructura de módulos, los requisitos de acceso y la posible obtención de un certificado de profesionalidad figuran en la ficha oficial del catálogo.
Dónde se sitúa en el catálogo
Dentro de la familia «Industrias alimentarias», que tiene 165 especialidades, esta dura 6 horas: menos que la mediana (40 horas) y más que el 0 % de las demás. El área «Alimentos diversos» agrupa 70 especialidades y hay 43 de nivel 1 en la familia.
Plan de estudio orientativo
Es una especialidad muy corta: encaja como actualización puntual o como complemento de otra formación, y se puede completar en pocas semanas. Esta tabla convierte las 6 horas de la especialidad en semanas según las horas que puedas dedicar; es una estimación, no el calendario real del curso.
| Dedicación | Duración | Equivale a |
|---|---|---|
| 5 h por semana | 2 semanas | menos de 1 mes |
| 10 h por semana | 1 semana | menos de 1 mes |
| 15 h por semana | 1 semana | menos de 1 mes |
| 20 h por semana | 1 semana | menos de 1 mes |
| 30 h por semana | 1 semana | menos de 1 mes |
Requisitos de acceso según el nivel
Con carácter general, el nivel 1 no exige formación académica previa, por lo que es una puerta de entrada cuando no se tiene titulación. Aun así, la convocatoria puede pedir otros requisitos, como estar inscrito como demandante de empleo.
La familia «Industrias alimentarias» y el área «Alimentos diversos»
Abarca la elaboración de alimentos y bebidas, el control de calidad y la seguridad alimentaria, incluida la manipulación de alimentos exigida en muchos puestos.
El área Alimentos diversos tiene 70 especialidades, con una duración mediana de 40 horas. Esta ocupa el puesto 1 de 70 si se ordenan de menos a más horas, y el 84 % de las especialidades del área admite teleformación o modalidad mixta. Por niveles, el área se reparte así: sin nivel asignado (41), nivel 1 (14), nivel 2 (11), nivel 3 (4).
Qué comprobar antes de apuntarte
- Mira en la convocatoria si el curso se imparte en aula, a distancia o combinado, porque la especialidad admite ambas formas.
- Si es a distancia, comprueba el equipo necesario y las tutorías o pruebas presenciales.
- Lee las bases de la convocatoria: requisitos de acceso, colectivos con prioridad, plazo y documentación.
- Confirma que la especialidad sigue vigente en la fecha de la convocatoria, y si da derecho a diploma o a certificado de profesionalidad.
- Pregunta si el curso es gratuito y si el material está incluido.
Cómo encaja en una trayectoria formativa
Para seguir avanzando después, estas especialidades de nivel superior de la misma área:
- Sistemas appcc básicos para el comercio minorista de alimentación10 h · Nivel 2
- Fundamentos de la economía verde en las industrias alimentarias10 h · Nivel 2
- Fundamentos de la transformación digital en las industrias alimentarias10 h · Nivel 2
- Manipulación de alimentos de alto riesgo25 h · Nivel 2
Cómo apuntarte
Los cursos los convoca el servicio público de empleo de tu comunidad autónoma. Busca convocatorias abiertas de la especialidad INAD0010 y comprueba sus requisitos. Guía: cómo apuntarse paso a paso.
Ver la ficha oficial en el catálogo del SEPE
Preguntas frecuentes
¿Cuántas horas dura el curso Alergias e intolerancias alimentarias. nivel básico?
La especialidad INAD0010 tiene una duración total de 6 horas en el Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE. A 20 horas por semana equivale a una semana; el calendario real lo fija la convocatoria.
¿Se puede hacer Alergias e intolerancias alimentarias. nivel básico online?
En el catálogo, esta especialidad puede programarse en modalidad presencial o en teleformación. Que un curso concreto se ofrezca de ese modo depende de la convocatoria y del centro.
¿Sigue vigente Alergias e intolerancias alimentarias. nivel básico?
Sí: según el catálogo del SEPE consultado el 12/10/2026, la especialidad INAD0010 estuvo vigente desde el 7/3/2023 y lo está hasta el 31/12/2030. Las fechas de vigencia pueden prorrogarse o sustituirse por una versión nueva.
¿Qué nivel tiene Alergias e intolerancias alimentarias. nivel básico?
Figura con nivel 1: competencia en un conjunto reducido de actividades simples dentro de procesos normalizados.
¿Dónde me apunto a Alergias e intolerancias alimentarias. nivel básico?
En el servicio público de empleo de tu comunidad autónoma, que publica las convocatorias. El SEPE mantiene el catálogo; esta web es independiente y no gestiona inscripciones.
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Datos del Catálogo de Especialidades Formativas (SEPE), consultados el 12/10/2026. Contrasta con la fuente oficial.