Cursos SEPE OficialesCursos del SEPE de cárnicas
El área Cárnicas, dentro de la familia Industrias alimentarias, tiene 29 especialidades en el catálogo. 29 especialidades; duración desde 8 horas hasta 600 horas; modalidad más frecuente: presencial (25).
- Operador de industria cárnica y deshuesado industrialINAI0001 · 600 h · Nivel 1
- Preparación y manipulado de paletas y jamones curadosINAI0002 · 160 h · Nivel 1
- Operaciones auxiliares de carnicería y charcuteríaINAI0003 · 185 h · Nivel 1
- Innovación en la industria cárnica y de la proteína alternativaINAI0004 · 65 h · Nivel 2
- Operaciones de zona de conservas de elaborados de porcinoINAI0005 · 216 h · Nivel 1
- Productos cárnicos tratados por calorINAI0006 · 150 h · Nivel 1
- Sacrificio halalINAI0007 · 8 h · Nivel 2
- Auxiliar polivalente carnicería y charcuteríaINAI0008 · 175 h · Nivel 1
- Iniciación a la exportación de carne y productos cárnicosINAI0009 · 40 h · Nivel 2
- Carnicería y despieceINAI001PO · 30 h · Sin nivel asignado
- Despiece de porcinoINAI002PO · 40 h · Sin nivel asignado
- Despiece y deshuese de jamonesINAI003PO · 35 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de piezas cárnicasINAI004PO · 40 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de preparados cárnicos frescosINAI005PO · 30 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de productos cárnicos crudos, curados y cocidosINAI006PO · 40 h · Sin nivel asignado
- Gestión de mataderos de aves y conejosINAI007PO · 150 h · Sin nivel asignado
- Preparación y conservación de productos para la venta en carniceríaINAI009PO · 10 h · Sin nivel asignado
- Operaciones de despiece, empaquetado y envasado en la industria cárnica porcinaINAI01 · 228 h · Nivel 1
- Despiece de canales de porcino ibéricoINAI01EXP · 120 h · Nivel 1
- Elaboración, preparación y conservación de productos cárnicos para su ventaINAI02 · 75 h · Nivel 1
- Operaciones básicas en la preparación para la venta de productos de carnicería y charcuteríaINAI03 · 310 h · Nivel 1
- Recepción, almacenamiento y acondicionamiento de productos cárnicosINAI04 · 140 h · Nivel 2
- Venta y manipulación de productos cárnicosINAI05 · 210 h · Nivel 2
- Operaciones básicas de despiece y elaborados en centro de procesado avícolaINAI08CCC · 360 h · Nivel 1
- Operaciones básicas de matadero avícolaINAI09CCC · 312 h · Nivel 1
- Operaciones básicas en centros de procesado de vacunoINAI11CCC · 216 h · Nivel 1
- Operaciones básicas en matadero porcinoINAI12CCC · 308 h · Nivel 1
- Operaciones básicas en centro de procesado de jamonesINAI13CCC · 200 h · Nivel 1
- Operaciones básicas en sala de despiece porcinoINAI14CCC · 360 h · Nivel 1