Cursos del SEPE de panadería, pastelería, confitería y molinería
El área Panadería, pastelería, confitería y molinería, dentro de la familia Industrias alimentarias, tiene 37 especialidades en el catálogo. 37 especialidades; duración desde 10 horas hasta 600 horas; modalidad más frecuente: presencial (17).
- Operaciones básicas de panaderiaINAF0001 · 600 h · Nivel 1
- PasteleríaINAF0002 · 30 h · Nivel 1
- Productos y venta por impulso en panadería y pasteleríaINAF0003 · 10 h · Nivel 1
- Elaboración de panes con fermentos naturalesINAF0004 · 10 h · Nivel 2
- Masas madre natural en panadería y bolleríaINAF0005 · 10 h · Nivel 2
- Elaboración de panINAF0006 · 20 h · Nivel 2
- Aplicación de técnicas de elaboración de masas hojaldradasINAF0007 · 10 h · Nivel 2
- Aplicaciones básicas del chocolateINAF0008 · 10 h · Nivel 2
- Elaboración de productos salados de panaderíaINAF0009 · 10 h · Nivel 2
- Dinamización del punto de venta en la panaderíaINAF0010 · 10 h · Nivel 2
- Punto de venta en panaderíasINAF0011 · 12 h · Nivel 2
- Pastelería artesana, técnicas de baseINAF0012 · 20 h · Nivel 2
- Productos de pastelería para festividadesINAF0013 · 10 h · Nivel 2
- ReposteríaINAF0014 · 20 h · Nivel 2
- Pastelería con masa madre naturalINAF0015 · 10 h · Nivel 2
- Bollería creativaINAF0016 · 10 h · Nivel 2
- Productos de pastelería para intoleranciasINAF0017 · 10 h · Nivel 2
- Elaboraciones tradicionales con harinas sin glutenINAF0018 · 10 h · Nivel 2
- Panadería y pastelería ibicencaINAF0019 · 90 h · Nivel 1
- Elaboración de bollería y pastelería artesanalINAF001PO · 30 h · Sin nivel asignado
- Elaboraciones de panadería y pastelería murcianaINAF0020 · 120 h · Nivel 2
- Elaboraciones con chocolate y de repostería navideñaINAF0021 · 200 h · Nivel 1
- Tratamiento y elaboración de chocolateINAF004PO · 30 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de panes para hosteleríaINAF006PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de productos de bolleríaINAF007PO · 40 h · Sin nivel asignado
- Materias primas innovadoras en panaderíaINAF008PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Masas congeladas y pan precocidoINAF010PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Panadería y pastelería saladaINAF013PO · 30 h · Sin nivel asignado
- Cata de panINAF014PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Panaderia: nutrición y dietética del panINAF016PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Panaderia: tecnico en panificacionINAF017PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de panes para la alimentación especialINAF018PO · 25 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de panes tradicionales con nuevas tecnologíasINAF019PO · 30 h · Sin nivel asignado
- Operaciones básicas de panadería y bolleríaINAF01EXP · 350 h · Nivel 1
- Elaboración de bizcochos, galletas y pastas de téINAF021PO · 25 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de bombonesINAF022PO · 20 h · Sin nivel asignado
- Elaboración de masas, cremas y bases en pasteleríaINAF023PO · 40 h · Sin nivel asignado